Escuela de Alta Gastronomía- María Fernanda Buzzeta

Cuarta promoción de chefs


l pasado viernes 27 de junio, se incorporó la cuarta promoción de chefs en cocina nacional e internacional de la Escuela de Alta Gastronomía dirigida por María Fernanda Buzzeta, en un acto realizado en el salón del Palacio de Negros en Portoviejo.
Fueron 18 los incorporados: Jorge Acosta, Juan Alcívar, Melva Burgos, José Cedeño, César Figueroa, Boris Guillén, Paola Intriago, José Larrinaga, Gabriel Luna, Carmen Mendoza, Teresa Mendoza, Rosario Mora, Magdalena Rojas, Denny Santana, Carlos Solórzano, Alexandra Toala, Ana Vergara y Dolores Zambrano.
Los invitados disfrutaron del buffet preparado por los incorporados, comprobando de esta forma sus habilidades y conocimientos adquiridos durante el año de capacitación.
El certificado entregado, está avalado por la Escuela de Alta Gastronomía y la Dirección de Educación; próximamente contará con el aval de la Universidad Católica del Ecuador, señaló la Directora Fernanda Buzzeta.


La nueva promoción de Chefs, junto a María Fernanda Buzzeta, Directora de la Escuela de Alta Gastronomía.




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