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Natalia Mosquera, 32 años cajera, realiza la siguiente pregunta al experto

¿Cómo saco la grasa impregnada en el horno?

El técnico aconseja primeramente observar que no tenga cacharros sucios, anteshay que limpiarlos y secarlos. Hay personas que tienen la precaución de limpiar el horno luego de utilizarlo, esto es lo más recomendable, y para ello se puede emplear un paño humedecido en bicarbonato sódico. En cambio, si hay grasa incrustada, hay que encender el horno hasta que tome un poco de temperatura, apagar y aplicar lavavajillas, dejar actuar y aclarar con abundante agua. Otra opción es retirar la suciedad con el horno frío. Retirar con papel de cocina la grasa acumulada, con agua caliente y lavavajillas limpiar las paredes interiores y la puerta del horno. Aclarar hasta que quede brilloso y secar con un paño seco.

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Sábado, 3 Enero 2009 17:49

Eldiario.com.ec Nilton Pico, del taller Frío Calor en Portoviejo, indica que cada ama de casa tiene sus trucos para limpiar la cocina, pero en ocasiones la grasa queda tan impregnada que no es fácil sacarla, más aún cuando el horno se ha utilizado en varias ocasiones.

recomendación del experto
Luego de las cenas de Navidad y Año Nuevo es usual que la grasa se impregne en el horno de la cocina. Una de las opciones que tienen las amas de casa es utilizar limpiador, que ayuda a desprender la suciedad, pero debe utilizarse con cuidado y preferiblemente una vez al año, ya que quema la superficie, dice Pico, del taller Frío Calor.
Para las rejillas y las fuentes de horno también se puede utilizar el limpiador cremoso o el lavavajillas.
En caso de que el horno tome malos olores se pueden colocar unos trozos de piel de naranja o limón con el horno encendido a temperatura media, y esto perfumará la cocina.

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