NUTRICIÓN
La avena: cereal de múltiples beneficios
Cruda o cocida, para la piel o para el consumo, la avena es una muy buena opción para incluir en el en cuidado del cuerpo.
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Lunes, 6 Febrero 2012 00:00
eldiario.com.ec
La avena, sea cual sea su presentación es muy beneficiosa para la salud.
Este cereal es una buena fuente de proteínas y de energía, así como de ácidos grasos.
BENEFICIOs. La avena conserva contiene nutrientes, como vitaminas del complejo B, vitamina E, selenio, hierro, manganeso, proteínas y fibra. También contienen una fibra soluble, llamada beta-glucano, que reduce el riesgo en enfermedades cardiovasculares.
Por otro lado, la avena ayuda a calmar los nervios, a relajar a las personas que se sienten tensas. Es recomendable consumirla en situaciones de estrés o en procesos de ansiedad.
EN LA PIEL. Una de las mejores propiedades que tiene la avena para el cutis, es su gran capacidad astringente. Esto ayuda a reducir los niveles de grasa que se acumulan en la piel. La avena es muy buena para tratar espinillas, granos, barritos y otras imperfecciones relacionadas con la acumulación de grasa en el cutis. Además, la avena suele ser empleada para calmar picazones e inflamaciones cutáneas. Asimismo la avena refresca la piel y la hace lucir tersa.<
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