Portoviejo

PANES

Harineros esperan aumentar ganancias

Julio Peralta, propietario de la casa comercial del mismo nombre, señaló que pese al incremento del precio de la harina, las ventas de este producto no han disminuido, pero sí sus ganancias.

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Cinco dólares fue el incremento del costo del quintal de harina en agosto

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Jueves, 23 Agosto 2007 20:35

Eldiario.com.ec El comerciante recordó que en julio el quintal de harina de trigo costaba 18,50 dólares, pero desde el 1 de agosto el valor es de 23,50, es decir cinco dólares más, lo que a decir de Peralta ha perjudicado sus ingresos netos.
“Antes yo compraba 500 sacos de harina de 45 kilos en 8.000 dólares, ahora la misma cantidad me cuesta 11.000 dólares, es decir estoy invirtiendo más y ganando menos porque lo que ingresa por las ventas es para cancelar las deudas por la adquisición del producto”, manifestó.
En otros establecimientos comerciales, los dependientes señalaron que el incremento del precio, no sólo de la harina, sino del azúcar, aceites y otros productos grasos provocó la disminución de las ventas de manera considerable, por lo cual conocen que en algunos establecimientos comerciales, sus propietarios están pensando en la reducción de personal.
El Gobierno anunció que durante seis meses la importación de harina no pagará aranceles. La medida, que pretende mantener los precios internos, entrará en vigencia cuando se publique en el Registro Oficial la resolución aprobada por el Consejo de Comercio Exterior e Inversiones (Comexi).
El ingreso de este producto al país deberá cumplir como único requisito las normas sanitarias establecidas por el Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN).

Precios de panes
se mantienen
En la panadería San Gregorio, su propietario Ignacio García indicó que desde hace ocho meses, en sesión ampliada de la Asociación de Panificadores de Manabí, se autorizó el incremento del precio del pan, por lo que no cree que pese a los nuevos valores del quintal de harina, se aumente el valor de su derivado.
Hasta diciembre cada pan costaba 5 centavos, ahora el precio oscila entre 5 y 7 centavos, pero eso depende del tamaño del producto, dijo mientras atendía a varios clientes en su negocio.