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LOS RÍOS

Vinces, capital gastronómica

Debido a la realización de festivales de comidas típicas y dulces caseros, en las recientes semanas, bajo la responsabilidad del Patronato Municipal que lo preside la Antonia Macías de Ludeña, el balneario Vinces es considerado como la “capital gastronomita de la provincia de Los Ríos”.

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Viernes, 21 Diciembre 2007 19:58

Eldiario.com.ec La resolución se dio en Quevedo, durante el taller que reunió a los jefes departamentales relacionados con el turismo de los distintos cantones que conforman el programa “Turismo cultural de Los Ríos”.

Delicias
Entre los platos que las amas de casa vinceñas preparan constan: el ayampaco de bocachico, los muchines de soya, el caldo de salchicha, los tapados de verde, hayacas, caldos de bolas, dulce de carambola, tortas de maduro, zapallo, camote, rompope , etc.
Por otro lado, Vinces es considerada para el año 2008 mediante agencias de viajes como el nuevo destino turístico de “La Ruta del río”, bajo la supervisión de la Subsecretaría de Turismo del Litoral y de Coderios la que parte desde Guayaquil – Babahoyo – Baba – y Vinces debido a que cuenta con los atractivos: Paseo Náutico hacia las Habras de Mantequilla, playas, réplica de la Torre de París, Hacienda la Puchunga , fiestas cantonales y patronales.
Estos proyectos son orientados por César Montecé, director de turismo del Municipio de Vinces.

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