Escuelas recibirán colación

Uno de los factores más importantes para garantizar el proceso de aprendizaje de los niños en las escuelas es a través de una buena alimentación, para ello, hoy se dará inicio a la entrega de la colación escolar que lleva acabo el Programa de Alimentación Escolar, PAE.

Ampliar La edad de los escolares es donde se forman los primeros hábitos alimenticios, que garantizará un normal desarrollo y prevención ante las enfermedades en un futuro
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Portoviejo será el primer cantón en recibir las donaciones, que consiste en un desayuno compuesto por una barra de granola, una galleta rellena y una colada fortificada. También se entregarán productos para el almuerzo como: aceite, arroz, arverja, atunes, azúcar, frijoles y sal.

Rubén Montufar, coordinador del PAE, dijo que en la provincia se beneficiarán 2.042 escuelas con 167.000 alumnos con el desayuno. Mientras que el almuerzo lo recibirán 1.971 escuelas que las componen 159.771 estudiantes. Montufar, explicó que aquellas escuelas que no sean consideradas dentro del desayuno o almuerzo podrán notificarlo a las oficinas del PAE ubicadas en edificio del ex banco la Previsora para que sean incluidos en el programa.

El coordinador reconoció que está totalmente prohibido pedir colaboración a los padres de familia para cualquier autogestión en los planteles, pero recalcó la importancia de su colaboración para complementar la alimentación y llevar con éxito el programa. Las raciones que son para 40 días, serán repartidas hasta el 25 de este mes en toda la provincia.



Preparación

Cecibel Girón, médica pedíatra indicó que la colación que recibirán los escolares es parte fundamental para el desarrollo y aprendizaje. Recomendó a las autoridades de los planteles guardar los alimentos en lugares frescos, usar agua hervida para lavarlos y evitar utilizar ollas de aluminio. Si no hay un control en la preparación los niños están propensos a bajar de peso, tener deficiencias de vitaminas, que podrían causar que las defensas del organismo se debiliten y sean vulnerables ante cualquier enfermedad, afirma Girón.



Lo indicado

Una adecuada alimentación debe llevar frutas, calcio que la contiene la leche, proteínas que tiene el huevo o las carnes y carbohidratos como la harina, el plátano, galletas y otros, que a criterio de Anny Arango nutricionista, garantizará la salud de los estudiantes y por ende el aprendizaje. Arango, agregó que la colación escolar que van a recibir los planteles colabora en una buena alimentación, pero no cubre todos los requisitos alimenticios que necesita un niño.



Reparto de Colación por cantones y fecha

Portoviejo 7-8 de abril

El Carmen 8-25 de abril

Rocafuerte 9 de abril

Montecristi 9 de abril

Jaramijó 9 de abril

Manta 10 de abril

Olmedo 10 de abril

Jipijapa 11 de abril

Junín 15-16 de abril

Chone 15 de abril

Jama 17 de abril